汉中文化网 hzwhwang.com 讯 11月24日,蔡如桂《镇巴茶经》首发式在汉中举行,汉中市文化艺术界部分专家、学者和蔡老部分亲友欢聚一堂,共同祝福《镇巴茶经》出版发行,祝福老先生身体安康。享受国务院特殊津贴及陕西省有突出贡献专家、著名作家、汉中市文联原主席王蓬主持新书首发式。
汉中文化艺术界知名人士吴宝恒、郝昭庆、李振峰、梁中效、刘清河、李新生、黄建中等分别发言,畅谈与蔡如桂先生几十年如一日的赤诚友情,回顾汉中茶叶发展历程,展望汉中茗茶的美好未来,共话汉中茶文化的独特魅力。书法家、汉中市文联原主席武妙华还给蔡如桂先生赠送了书法作品,祝愿先生身体健康。
王蓬主席总结发言,并感谢各位专家、学者给予蔡如桂先生及其《镇巴茶经》的中肯评价,并代表蔡如桂先生向与会各位同仁表示新年的祝福和诚挚的谢意。
蔡如桂,一位守望秦巴山川半个世纪的茶业开拓者、高级农艺师,他研制的“秦巴雾毫”获得国家星火计划成果奖,他参与、修改与评审的“汉中仙毫”跻身中国名茶行列,被评定为国家地理标志保护产品,2013年4月在巴拿马国际博览会上获得绿茶类唯一金奖。他坚守大山深处,足迹踏遍汉中茶区,手把手地将自己的技术无私地传授给汉中茶农,成为茶乡最受欢迎的专家和茶农致富的好帮手。目前,汉中市106万亩茶园春茶总产量2.7万吨,总产值50亿元。退休后,他还创办汉中茶叶研究所,指导各地茶农栽培技术,参与研发茶叶专用肥料,出版《茗饮之道》等6部茶业专著。《镇巴茶经》由新华出版社2017年10月出版,市委书记王建军、汉中市人大原党组书记郑宗林为本书作序。全书从镇巴茶叶发展沿革概况、镇巴茶叶研发、流通到茶文化风采,从镇巴茶叶的功勋再现到以茶为媒的有关茶的新闻及文学作品荟萃,为读者呈现了一卷汉中茶叶发展的壮阔画卷。