汉中文化网 hzwhwang.com 讯   5月1日，汉中市千里酥面包博物馆正式开馆。企业创始人彭总在开馆仪式上致辞，向党委政府、合作伙伴、行业同仁及消费者致谢，并阐述品牌发展历程与未来规划。

        三十载匠心筑梦，从桃酥店到文化地标。彭总回顾创业历程，1993年随家人在汉中创办桃酥店，历经32年发展，从街头小店到建立面包博物馆。他特别提及创业初期资金短缺、市场竞争等挑战，感谢上游经销商在账期、食材品控上的支持，以及师父、师兄弟在技艺传承中给予的指导。“五岁时随爷爷赶集的场景仍记忆犹新，是汉中百姓的支持让品牌从‘街头摊’走向‘博物馆’。”他表示，汉中市民的口碑传播与长期信任，是品牌发展的核心动力。

        汉文化融入场馆建设，本土食材奠定品质根基。博物馆在设计中深度融合汉文化元素，从历史故事、民俗风情中汲取灵感，通过展厅设计、互动体验等展现地域文化魅力。彭总强调，汉中秦巴腹地的优质食材（如核桃、蜂蜜）与水源，是产品品质的保障。“每一块桃酥都承载着汉中的风土人情，我们希望通过美食传递本土情感。”

        立足汉中辐射西北，打造文化与产业新名片。作为“新汉中人”，彭总提出品牌愿景：以天然食材为根基、实惠价格为导向、优质服务为支撑，推动品牌走向西北市场。未来将持续创新产品，提升品牌影响力，为汉中经济发展与汉文化传播贡献力量。

        开馆仪式上，当地政府相关负责人肯定了千里酥在非遗技艺传承与文旅融合中的探索。据悉，博物馆后续将推出烘焙体验、文化讲座等活动，成为兼具产业价值与文化展示功能的城市新地标。