汉中文化网 hzwhwang.com 讯     为进一步落实品牌强农战略，以味见汉中品牌引领高质量发展，助推小农户共享大品牌，实现农民增收致富。11月3日，由汉中味见汉中公用品牌有限公司与市餐饮业协会联合举行的汉中水产品现场推介会在南郑举行。

        汉中味见汉中公用品牌有限公司董事长史瑞华，汉中市餐饮业协会主席会长贺小军，南郑区农业农村局相关领导及南郑区法镇党委书记陈刚等领导出席活动或讲话。

        史瑞华表示，在疫情刚刚缓解之际，汉中最有影响力的几家大型餐饮企业走进法镇，目的就是帮助生产企业纾困解难，把产品卖出去，实现共赢。

        陈刚讲话对味见汉中公用品牌有限公司董事长史瑞华，汉中市餐饮业协会会长贺小军一行对法镇产业发展给予的关心支持表示感谢。他表示，法镇是省级乡村振兴示范镇，全镇坚持“宜种则种，宜养则养，宜林则林，宜果则果，宜游则游”原则，打生态有机牌，着力构建“一村一品”产业发展格局，产业门类多，除茶叶、中药材外，稻田综合种养也得到迅猛发展，仅稻鱼综合养殖就有870多亩，其中大闸蟹70亩，小龙虾120亩。

        参加调研的成员单位代表各抒己见，针对法镇文杰山泉水大闸蟹养殖销售提出自己的“金点子”。大家一致认为，产业生产要立足市场，要着眼于大众消费群体，要尊重市场规律，慎重打有机牌，探索梯次养殖，大胆摸索，既养有机蟹，也要抓住大众消费。同时灵通市场信息，与餐饮企业做好衔接，寻求产品本土销售市场。餐饮界人士希望养殖企业要研究解决好技术、成本、市场等短板问题，进一步加大产品本地市场化，为企业带来持续效益。

        与会同仁一同走进法镇文杰山泉水大闸蟹养殖基地，现场了解基地生态养殖大闸蟹有关情况。大闸蟹养殖基地朱奎林介绍，这里采用优质山泉水，实行微循环水流，养殖过程中不使用任何药物、添加剂，产出的大闸蟹“清背、白肚、金爪、黄毛、利齿”，体格硕大，体质强壮，膏脂丰满，肉微甜，鲜味足，品质优良，是宴请宾客的上乘佳肴。

        据了解，南郑区法镇2017年被省政府授予生态示范镇，2021年10月法镇被确定为市级乡村振兴示范镇创建对象,2022年7月被省茶叶协会授予“陕西省十佳茶旅融合示范镇”。去年以来，法镇党委政府坚持以乡村振兴统揽全镇经济社会发展全局，以“产业提效，文化提神，生态提质”为目标，致力把茶园美、生态美转化为产业强、经济强，倾力打造“产业旺、生态美、乡风淳、百姓富”的茶韵小镇，着力实现文化、生态、富民共融共生。紧扣“生态立镇、产业强镇、文旅活镇、善治兴镇”总体思路，围绕乡村振兴“二十字方针”总要求，全力推进乡村振兴示范镇建设。全镇主导产业以茶叶、中药材为主，猕猴桃、稻田综合种养、烤烟、食用菌等产业得到长足发展。镇域内有2个省级和1个市级的茶产业龙头企业，全镇有29家茶叶加工小作坊、4家农家乐。2021年产商品茶700 吨（中、高档茶150 吨），销售优质茶苗1000万株。实现茶业总产值2.38亿元，占全镇农业总产值3.03亿元的78.6%。截止今年，全镇累计发展茶叶4万余亩（其中：可采摘园2.8万亩）、中药材4.6万亩、雷竹1500亩、猕猴桃1100亩、稻渔综合种养870亩（其中：大闸蟹70亩、小龙虾120亩）、烤烟750亩、大棚草莓32亩、食用菌200余亩。

        活动还走进南郑区黄关酒厂和汉中大汉智成农业开发有限公司，开展现场调研、品鉴和推介活动，现场了解两家企业生产经营状况。

        名厨委主任曹永胜，常务副秘书长武超，副秘书长蒋峻峰，味见汉中品牌旗舰店总经理李艳萍及天汉景逸酒店、恒源贵宾酒楼、熹莹酒店、汉中万邦颐东国宴、红叶大酒店及金铺德福烤鸭、汉上茶食园有关领导、厨师长参加活动。